Obligatorisk!

Når man har hus og terrasse er det visse ting som er obligatorisk. En av de tingene er grilling. Når solen skinner, ligger grillosen tett over nabolaget, og Sjuskeline har tenkt mer enn en gang om disse menneskene kjøper co2 kvoter for å bøte for all den giftige røyken som stiger opp. Neppe.

Sjuskelflumpen har snekret en gedigen terrasse bak sjuskehuset. Terrassen er større enn stuen, og mange flotte sommerdager har blitt tilbrakt der :-) Alle som kommer på besøk og beskuer underverket har samme reaksjon: "WOW, stilig, her blir det vel mange grillfester til sommeren?" Sjuskeline mumler etter beste evne, avhengig av nærhet i relasjonen til vedkommende som beundrer mesterverket, at joda, vi får se på det...... nja, muligens...... tja, det skal vi nå bli to om... eller lignende. Men: NEI! Det blir ingen grillfest hos Sjuskeline! Sjuskeline HATER grilling!

Først er det prinsippet om at mat som det lengre tid å lage enn å spise, er ikke verd innsatsen. Så er det faktumet at grillmat er usunt, fetende og kreftfremkallende. Så er det selvfølgelig det at grilling medfører et arsenal av skitne kjøkkendevicer, skåler, gafler, kniver, fat og diverse, alle dekket med et tykt lag seigt fett. Dyrt er det og. Selve grillmaten, salater, marinader, krydder og alt tenkelig og utenkelig tilbehør. Grilling er dessuten en utendørsaktivitet, og med det klima vi er begunstiget med her til lands er stillongs og ullteppe et helt nødvendig tilbehør.... Kjedelig. Og sist men ikke minst: Hovedpersonen; Grillen.....

Helst skal man ha en gassgrill av merket Weber. Den skal minst koste 20000. Da må man også investere i beskyttelsetrekk og gassflaske. Brannfarlig..... Til nød kan man ha en rimeligere utgave, og så kan man skylde på den når maten blir brent eller rå. Det var ikke tilstrekkelig mange grillsoner.... eller noe.

Sjuskolaien var i går innkalt til sommeravslutning med klassen. På en nærliggende strand. "Ta med engangsgrill, så koser vi oss" stod det i innkallingen. Sjuskeline vil jo ikke ha rykte på seg for å være en dårlig mor, så hun troppet pp på nærmeste Rema 1000 butikk med grill i blikket. Lastet handlevognen full av marinerte fettslicer og marinerte kylligslintrer, pluss et assortert utvalg pølser, alle av merket grillkongen. Grillkongen???? Joda, det går tydeligvis an. Sjuskeline kjenner godt Grillkongen, han drev nemlig Sjuskelines stampub i Stavanger for en mannsalder siden, og hun ser på hans hjemmeside at det var Norges første mexicanske restaurant. Sjuskeline kan ikke erindre å spist annet enn bakt potet der, som et naturlig tilbehør til pilsen i sene nattestimer. Men det var forreten ikke der..... Spør Otto......  jaja... Og nå er ham altså blitt grillkonge på Rema 1000! Hyggelig mann forsåvidt...

Hvis gode gamle Craig er Grillkongen, så kan sjuskeline heretter kalle seg Grillknugen. Etter modell fra vårt nabolands eksemplar av arten konge.

Men tilbake ril Sjuskolaiens lille avslutning. Da tiden nærmet seg for avreise til oppmøtestedet, kom Sjuskolaien lettere betuttet opp i stuen, og sa med et lidende ansiktsuttrykk:" Mamma, jeg har så vondt i hodet, MÅ jeg gå på avslutningen?" Sjuskeline måtte knipe seg hardt i armen for ikke å smile bredt, og sa trøstende:"Neida, vennen min, bare slapp av du." Men Sjuskolaien ville fremdeles grille, så da måtte jo Sjuskeline bare la alle prinsipper fare. Hun løftet lokket av kulegrillen fra i forfjor eller deromkring, og den var ikke spesielt appettittelig..... Dessuten var den blitt brukt som askebeger, og så rusten at den nesten falt fra hverandre. Men Sjuskeline plasserte engangsgrillen oppå grillvraket, og etter en fyrstikkeske og en halv flaske tennværske brant det lystig. Så Sjuskolaien og Sjuskerullen fikk svidde pølser, brent fett og de bitene av kylligslintrer som ikke satt fast på grillen eller falt nedi til middag, og Sjuskeline har endeig utført sine obligatoriske plikter som ærverdig forstadsbeboer og grillet.... :-D

Ha en brunsvidd aften!